【東淀川区イベント】6/22(土)大阪経済大学でくすのきエール・マルシェ開催！美味しいお菓子を買いに行こう！
6/22(土)に、大阪経済大学で毎回人気の「くすのきエールマルシェ」が開催されます。
くすのきエール・マルシェは、福祉事業所と大学が地域で連携することを通じて、互いの課題解決を目指す取り組み(福学地域連携プロジェクト)の一環として、福祉事業所の生産する商品を販売しています。大阪経済大学情報社会学部浅田ゼミの学生が主体となって運営しています。コロナ禍で販売機会を失った多くの福祉事業所に販売機会を提供するとともに、学生が実際の販売を通じて自ら問題を発見・解決する場を創出するという目的で、2021年11月3-4日にはじめて開催されました。
ホームページより引用
当日は、福祉事業所で作られた色々な商品を学生たちが販売します。ちなみにポスターで紹介されているのはこんな商品だそうです！
クッキーカンフォーラ 白あんが隠し味のしっとりクッキー！
大阪経済大学の学生と福祉事業所フリーダムのコラボ商品。大学のシンボルツリー「くすのき」のフランス語から名付けた人気の焼き菓子。約20種類のフレーバーアイデアからはじまり、製菓衛生師のサポートを受けながら卵やバターの配合を調整し、白あんを加えてしっとりとした食感を実現したそうです。
乾杯アモーレ 完売続出のカリカリおつまみお菓子！
大阪経済大学の学生と自立支援ステーション ぽかぽかのコラボ商品。スパイシーカレー・ガーリックパルメザン・トリュフ＆ペッパー・焼き海苔＆あおさ・醤油七味の5種類の味が楽しめるスナック菓子。香ばしいカリカリ食感とナッツ入り！おつまみにピッタリで、完売続出とのこと。食べたい方はお早めに！
くすのきブレンド 華やかで飲みやすい渾身の一杯！
「ゼミ生｣×本学サークル「珈琲倶楽部」×事業所「cocoaru」のコラボ商品。主にコロンビアとケニアの豆を使用したフルーティーな香りと程よい酸味に、苦味とコクが特徴の”エチオピア豆”をブレンド。苦いコーヒーが苦手な人も飲みやすく、コーヒー好きな方も満足できる、渾身の1杯だそうです。ぜひお試しを！
開催時間は9:30〜16:00。イベントの詳しい情報は公式インスタグラムでご確認ください！
※アイキャッチは公式配布物ではありません
※数秒後にSNSの投稿が表示されます。しばらくお待ちください
第17回くすのきエール・マルシェ
開催日：6月22日(土）
場所：大阪経済大学D館1階
