【開店情報】9月オープン予定！かみしんプラザ前の空きテナントに十三で人気の洋菓子店がやってくる！

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2023年10月の閉店以来、ずっと空きテナントとなっていたかみしんプラザ前の「MARLE C.LuRE」跡に新しいお店がオープンするようです！

お店の名前は「Pâtisserie Touchez du bois (パティスリー トゥシェドゥボワ)」。今年の8月まで十三で営業をされており、Googleで星4.4・クチコミ数(125件)、インスタフォロワー数1.1万人(オケイコキッズは368人・・・)、食べログ評価で星3.47、阪急うめだ本店の催事出店にもたびたび選出されている、非常に人気の高い洋菓子店のようです！

【食べログコメントより引用】
●シューアラクレーム
食べてビックリ！何？この美味しさ！
今まで食べた中で一番美味しいんですけど！
そりゃー売り切れるわ！これで160円だし！
全般的に値段は高いのにシュークリームだけは安い。
中のカスタードクリームは卵感があってめちゃめちゃ美味しいし、シュー皮もアーモンドダイスがまぶしてあって、ガリガリ香ばしくて超美味！
私は飽きっぽいのでリピートはあまりしないけど、このシュークリームはリピートするなぁ。

ここのお店、訪れるたびに、シェフの実力をまざまざと見せられるので空恐ろしくなる。
阪急ケーキショーで長蛇の列になってたのもうなずける。
ああいうイベントに来る人たちは美味しいお店よく知ってるなぁと改めて思った。

食べログより引用

店主の方は東京の有名スイーツ店「トシ・ヨロイヅカ」や大阪の菓子店などで修業を積み、ハービスエントの最上階にあるエグゼクティブレストラン「XEX WEST」でシェフパティシエを経験、その後、2017年に大阪・十三にてお店をオープンされたそうです！

こんな人気店がかみしんプラザの前に来てくれるなんて！めっちゃ嬉しい！

正確なオープン日は未定ですが、お店のインスタグラムにはものすごく美味しそうな洋菓子が多数投稿されているので、こちらをしっかりチェックしながらオープンを待ちましょう！

またこちらでは、現在オープニングスタッフを募集中です。これからパティシエを目指す方はぜひどうぞ！
※アイキャッチ画像は公式配布物ではありません。

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